私がベルモント(Belmont) H-027 鉄製燻製鍋27cm を買おうと思った理由は、いつも鳥ハムを茹でて作っていたのですが、どうも臭みが気になっていました。
以前行ったレストランでスモークチキンを食べたらとても美味しかったので、燻製にしたら匂いが消えるのではないかと思って買いました。
ベルモント(Belmont) H-027 鉄製燻製鍋27cm の良い点は、簡単に燻製ができるところです。
アマゾンで購入して、値段は3,200円で送料も無料でした。
他のショッピングサイトで検索したものより安かったです。
色は黒塗りで格好がよく、いかにもキャンプに似合いそうな感じです。
家で使うにはちょっと大きいので置き場所は確保しておかないといけないと思います。
乾かすのをサボるとちょっと錆びてしまいました。
ベルモント(Belmont) H-027 鉄製燻製鍋27cm を使った感想は、簡単にできて美味しい!と思いました。
鳥ハムの苦手な臭みもしっかり消えていました。
燻製中は殆ど煙は出ません。
換気扇さえ回していれば、匂いはあまり感じません。
マンションに住んでいますが、苦情等は言われたことはありません。
片付けも簡単ですが、ちょっと大きいかなと思います。
チキンだけでなく、ベビーチーズなども燻製して楽しんでいます。
ベルモント(Belmont) H-027 鉄製燻製鍋27cmを使ったほうがいい人は、家で簡単に燻製を作りたい人です。
チップさえあれば、簡単に燻製を作れます。
安い胸肉のハムでもベビーチーズでも燻製すると、とても深みがでます。
この燻製器は本当に簡単に燻製が作れるのでとてもおすすめです。
匂いもほとんど気になりません。
安い材料でも燻製すると全然違います。
鳥ハムも臭みが消えて、美味しく味わえます。
キャンプなどで使うのもオススメです。